宜宾职业技术学院大学生创业团队在“中韩茶文化交流会”展示长嘴壶茶艺

9月13日上午，宜宾市“中韩茶文化交流会”在川红非遗馆举行，参加交流会的单位有韩国栗谷研究院、宜宾职业技术学院、川红集团、宜宾市茶叶站等。 

受宜宾市招商引资局及宜宾市农业局邀请，我院茶叶教研室“长嘴壶培训”创业实践项目指导老师李丽霞带领两名创业团队成员（茶叶专业16级学生张哲、李艳）参与了此次茶文化交流活动。 

韩方栗谷研究院的学员展示了自中国宋代流传到韩国的抹茶道。抹茶道为获得抹茶之色、香、味的精髓，要以精准搅动，以“击拂”的方法掌控茶水的温度与搅动的时间。韩方栗谷研究院的学员用韩国传统的礼仪和严谨的抹茶法款待中方客人。 

由宜宾职业技术学院茶叶专业16级学生组成的“祥云文化”创业团队基于对中国传统的喜爱，将源于茶馆茶博士的长嘴壶沏茶技术结合武术与健身而编创为一套具有艺术性与技术性的长嘴壶茶艺。 

茶叶专业16级学生张哲、李艳的长嘴壶茶艺在展示过程中掌声不断，宜宾职业技术学院对学生的培养与训练受到了韩方茶文化学者以及参会嘉宾的称赞。“祥云文化”创业团队的成长才刚开始，希望团队的学生们能再接再厉，为中国传统茶文化、民俗技艺的传承与创新作出贡献。（生化系供稿）