2月10日(农历腊月二十三),正值中国传统小年,年味渐浓、暖意渐盛。为切实做好留校留学生关怀服务工作,让异国学子在新春佳节感受到家的温暖,促进中老文化双向交流,素质教育学院(国际学院)精心策划并举办新春团年活动。该学院相关干部教师与全体留校留学生欢聚一堂,以中国传统饺子制作、老挝特色沙拉DIY为核心载体,在亲手制作品尝美食、互动交流切磋的温馨氛围中,共话情谊、共迎新春。


活动现场暖意融融、欢声笑语不断,成为寒冬里最温情的一隅。在老师们的悉心指导下,留学生们饶有兴致地投入到饺子制作中,从擀皮、填馅到捏合,认真模仿、反复尝试,尽管手法略显生疏,指尖动作也不够娴熟,但每一个步骤都饱含热情。指尖翻飞间,一个个形态各异、饱满可爱的饺子逐渐摆满餐盘,有的圆润饱满,有的小巧精致,每一个饺子都承载着留学生对中国年味的好奇与喜爱。

与此同时,留学生们也主动化身“文化使者”,热情地向现场老师和工作人员传授老挝沙拉的制作技巧。他们熟练地搭配食材、调配酱汁,一边演示一边细致讲解老挝沙拉的食材寓意与家乡饮食文化,将老挝的烟火气与温情传递给在场每一个人。中国饺子的鲜香与老挝沙拉的清爽在餐桌之上交融碰撞,中老两国的传统饮食文化在此相遇相知,不仅丰富了活动内涵,更拉近了彼此心间的距离,让现场充满了“一家人”的温馨气息。
活动期间,国际学院院长曾碧涛代表学院,向全体留校留学生送上最真挚的新春祝福。他首先高度肯定同学们到学校留学以来的优秀表现,叮嘱大家留校期间注意自身安全、安心过节,明确学院将持续做好留校留学生的服务保障工作,全力解决同学们的实际需求,让大家在异国他乡也能过一个温暖、祥和、有意义的春节。随后,他鼓励留学生们在新的一年里,继续深耕专业知识和汉语学习,主动走进中国社会、贴近中国生活,沉浸式感受中华优秀传统文化的深厚底蕴与独特魅力,同时也希望同学们积极分享家乡文化,当好中老两国文化交流的“桥梁纽带”,以青春之力推动两国友好交往与合作发展再上新台阶。
此次小年新春团年活动,是素质教育学院(国际学院)落实留学生管理服务工作、推进国际化办学、促进中外文化交流的生动实践。学院始终坚持“以人为本”的育人理念,兼顾中国传统节日氛围与留学生家乡文化特色,既缓解了留学生的思乡之情,让留校学子真切感受到学院大家庭的温暖,也以美食为载体,搭建了中老文化双向交流的平台,深化了留学生对中华优秀传统文化的理解与认同,进一步筑牢了中老两国青年友好交往的坚实基础。
(撰稿:王瑛 审核:碧涛 终审:陈子木)